Bunt – Lecker – Kreativ
Mittagsgerichte
Jeden Tag erwartet Sie in der Mittagszeit eine Auswahl an bunten
Salaten, eine Tagessuppe und weiteren tagesaktuellen Spezialitäten.

International Küche
Unsere internationalen Köche zaubern täglich frische, abwechslungsreiche Gerichte.

Vegetarische Vollwertküche
Fleischgericht – Fleisch = Vegetarisch …?
Eigenständige vegetarische & vegane Gerichte neu gedacht!
Probieren Sie unsere täglich wechselndes Gerichte – stets in bester Qualität und nach Möglichkeit mit saisonalem Gemüse aus der Region.

Kuchen und Waffeln
Teig – Obst – Lecker!
Omas einfache, aber leckere Kuchenkreationen. Ob für Obst- oder Schokoliebhaber, vegetarisch, manchmal vegan – für jeden Geschmack gibt es ein wechselndes Kuchenangebot.
Darüber hinaus gibt es frisch gebackene Waffeln – mit Vanilleeis und Sahne oder mit Zimt und Zucker – einfach ein Genuss!

Kalte Getränke
NATÜRLICH stammen unser Säfte und Schorlen aus der Region – die gleichnamige Marke hat ihren Vertriebssitz am Ammersee. Dort, auf den umliegenden Streuobstwiesen, wird auch das meiste BIOLAND-zertrifizierte Obst für die Getränke angebaut.
Weitere Bio-Erfrischungsgetränke, Smoothies, Biere und ausgewählte Weine ergänzen unser Angebot.

Heiße Getränke
Die von uns verwendeten Bio- und Fair trade-Kaffeebohnen sind eine Mischung aus Äthiopien, Indonesien und Brasilien und werden von der Naturland-zertifizierten Kaffeerösterei “Merchants & Friends” auf dem Gelände der Hermannsdorfer Landwerkstätten in Glonn geröstet. Die Espresso-Röstung verleiht unseren Kaffees eine einzigartige Crema.
Darüber hinaus bieten wir eine vielseitige Auswahl erlesener Teemischungen. Die meisten kommen aus der Traunsteiner Teemanufaktur “Biotheaque”. Schwarzer Tee, Grüner Tee, Kräuter- oder Früchtetee – für jeden Geschmack bieten wir etwas Besonderes.

Ethische Produkte Für Gerichte, in denen Tomaten-Sugo oder geschälteTomaten enthalten sind, verwenden wir NOCAP-Produkte. Sie wurden in mafiafreien Integrationsprojekten für afrikanische Geflüchtete in Süditalien angebaut, geerntet und verarbeitet. NOCAP garantiert menschenwürdige Unterbringung, Bezahlung, medizinische Versorgung und Integrationsberatung. https://nocap.it | ![]() |